A Cáritas, desde 1958, trabalha em função de uma ação comprometida com a transformação social sem deixar de lado o desenvolvimento sustentável. Formada por seis Cáritas Diocesanas, duas entidades membros e um Secretariado Regional, ela atua em mais de 70 municípios do Ceará. Atividades como formação de agentes para a prática da solidariedade, valorização e promoção da economia popular solidária, construção e conquista de relações democráticas e de políticas públicas fazem parte da linha de ação da Cáritas, que procura pensar estratégias articulando os desafios globais com os desafios locais.